Блюду рыбное «Карма», приготовленному в дельте Амударьи и Приаралье, присвоен статус географического указания. Это обеспечит правовую защиту традиционной технологии приготовления блюда и будет способствовать продвижению гастрономического бренда Каракалпакстана.

Национальное блюдо Республики Каракалпакстан – «Фиш Карма» – зарегистрировано в качестве географического указания. Сообщает Министерство юстиции.

Блюдо отличается древними кулинарными традициями, рыболовным укладом жизни и уникальным способом приготовления, сложившимся в регионах Приаралья и дельты Амударьи. рыбное «Карма» состоит из отварной рыбы, ухи, сушеных кусочков теста размером 1×1–2×2 см и овощей. Жиром из ухи поливают мелко нарезанный лук, что придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Регистрация в качестве географического указания обеспечит правовую защиту наименования «Балык карма» и традиционной технологии приготовления, усилит стандарты качества, расширит возможности продвижения регионального гастрономического бренда Каракалпакстана.

С 12 по 18 сентября творческая группа популярного шоу «Повара на колёсах» на Первом канале посетила Узбекистан.

Творческая группа программы посещает и снимает достопримечательности, туристические объекты и исторические места Самарканда и Ташкента с целью широкой популяризации гастрономического и туристического потенциала Узбекистана в России и дальнейшего увеличения числа туристов из этой страны.

В каждом городе по маршруту тура повара знакомятся с местной кухней и традиционными блюдами, изучают разнообразие продуктов на местных рынках и в магазинах. Российские повара, вдохновлённые местной кулинарной культурой, готовят свои кулинарные шедевры.

🔥 «Мангал Фест»

Гостей будут ждать изысканные мясные блюда, уличная еда, живая музыка, конкурсы, фотозоны и другие интерактивы.

🎫 Вход бесплатный 
📆 2–3 августа, с 16:00 до 23:00
📍 Улица Тараса Шевченко
 

Состоялось мероприятие, посвященное присвоению статуса «Махалла туризма» махалле «Новка» Бахмальского района.

В рамках мероприятия также была организована ярмарка внутреннего туризма «Путешествие по Узбекистану».

В мероприятии приняли участие заместитель начальника Управления туризма Джизакской области А. Эгамбердиев и заместитель хокима Бахмальского района. В ходе мероприятия трем предпринимателям были вручены сертификаты на открытие семейного гостевого дома. В Джизакской области действуют 3 туристические махалли. Статус «Туристической махалли» получили махалли «Дуоба» в Заминском районе и «Узунбулок» в Галляарале.

В районе Айдар-Арнасой ведется строительство нового экотуристического направления, основанного на туризме и экологической гармонии.

Мухаммад Тарагай Улугбек Темур (Темурлан), создатель обсерватории, родился в 1394 году, за 11 лет до смерти деда. Учителями принца были писатель и философ Ариф Азари и великий математик Газизаде Руми, впоследствии проделавший большую работу для обсерватории. С детства Улугбек проявлял большие способности и интерес к математике.

Улугбек, ставший правителем Самарканда в 1409 году, пытался развивать науку, а через 10 лет приступил к осуществлению своей давней мечты – основать обсерваторию. Улугбек называет Руми главным советником в этом большом бизнесе. «При поддержке и помощи своего учителя, — пишет он, — великий учёный, поднявший знамя науки, указавший путь истины и исследований, приступил к созданию обсерватории в Казизе.

Обсерватория представляет собой уникальный тип здания, где главную роль сыграл не архитектор, а ученые, определившие расположение и размеры встроенных в здание инструментов, то есть Улугбек и Руми. Надо сказать, что принятые ими решения были смелыми и оригинальными. Строительство заняло около трёх лет. Здание обсерватории было готово в 1428-1429 годах. Началась установка и настройка приборов. Джамшид аль-Коши (1373-1430), астроном и искусный математик из Кашона, сделал это по просьбе Улугбека.

Научная программа обсерватории рассчитана как минимум на 30 лет (период обращения Сатурна). Государственные дела не позволили Улугбеку вникнуть во все тонкости работы обсерватории. Но вся его жизнь доказывала, что астрономия не была для Улугбека преходящим увлечением. Он всегда заботился о своих потомках, был вдохновителем и руководителем всех основных работ.

В течение первых десяти лет создания обсерватории руководил Джемшид аль-Коши. После его смерти эту должность занял семидесятилетний Газизаде Руми. Но шесть лет спустя, в 1436 году, умер и Руми.

В советское время ошибочно писали, что после убийства Улугбека в 1449 году обсерватория прекратила работу, а здание было разрушено религиозными фанатиками. Фактически после Улугбека обсерватория продолжала работать двадцать лет под руководством его ученика Али Кушчи. Лишь в 1469 году, когда правитель Самарканда Абу Саид погиб в походе на Западный Иран, учёные начали перебираться в процветающий Герат. Таким образом, Али Кушчи и его ученики были вынуждены покинуть обсерваторию и переехать в Герат, где первым государственным министром был Алишер Навои[4], известный поэт Востока и государственный деятель Тимуридов Хорасана[4], предоставивший ему при патронаже и финансовой поддержке. ученые, мыслители, художники, музыканты и поэты. Вскоре астронома из Самарканда пригласили в Константинополь. Там он завершит работу обсерватории и опубликует ее. Астрономические таблицы, составленные в обсерватории Улугбека, завоевали заслуженную репутацию на Востоке и долгое время оставались непревзойденными. В Европе они были впервые опубликованы в 1650 году.

Кабинет Министров принял постановление о курортном комплексе «Морской бриз» (https://lex.uz/pdfs/7661949). В нем говорится:

▪️ Сброс сточных вод в Чарвакское водохранилище не допускается;
▪️ Все инженерные и экологические решения будут согласованы с Генеральной прокуратурой и Министерством экологии;
▪️ В случае выявления нарушений проект будет приостановлен, контракт расторгнут, а земельный участок возвращен инвестору;
▪️ Все расходы, связанные с очистными сооружениями, будут возложены на инвестора.

📌 В постановлении отмечается, что замечания общественности были учтены. Также в постановлении указано, что реализация проекта будет осуществляться исключительно на прозрачной и подотчетной основе под контролем государства.

✅ При соблюдении требований постановления на территории страны смогут развиваться современные и комфортные зоны отдыха без нанесения вреда природе.

 В сентябре туристы приезжают сюда, чтобы увидеть творение зодчих, живших в средние века. Уникальный памятник архитектуры – ансамбль Шахи-Зинда в Самарканде заслуженно пользуется славой не только в Средней Азии, но и во всем мире. 
Это улица, состоящая из вереницы усыпальниц, в которых хоронили царей и членов их семьи, а также знатных особ. Самаркандцы называют это место «улицей мертвых».

Глава государства ознакомился с проводимой здесь созидательной работой.

Великий мухаддис пользуется глубоким почтением во всем исламском мире, и тысячи людей стремятся увидеть его мавзолей. В целях создания более широких условий для паломников здесь возводится грандиозный архитектурный комплекс.

Территория святыни расширена до 44 гектаров. Построены мавзолей, мечеть на 10 тысяч человек и административное здание. Четыре минарета высотой 75 метров придали ансамблю особую величественность.

В настоящее время ведутся отделочные работы. На порталах и стенах айванов наносится каллиграфическая роспись с хадисами из «Сахих аль-Бухари».

Президент подчеркнул, что данный комплекс должен стать не только местом поклонения, но и центром науки, просвещения, воспитания и нравственного примера. Было отмечено, что великие труды, знания и человеческие качества Имама Бухари являются благородным образцом для всех, особенно для молодежи.

С этой целью в составе нового комплекса создается инновационный музей. Он будет представлять жизнь и научное наследие Имама Бухари, признанного в исламском мире «султаном мухаддисов», а также его вклад в развитие исламской науки и просвещения. В музее разместятся экспозиции об истории 25 пророков, названных в Коране, родословной Пророка Мухаммада, его жизни в Мекке и Медине, сведения о сборе и записи хадисов.

Рядом с комплексом завершается строительство гостиницы и других объектов обслуживания паломников.

Глава государства дал указания качественно завершить работы, расширить удобства для посетителей и увеличить количество зеленых зон вокруг комплекса.

По инициативе хокима Сурхандарьинской области в Узунском районе открыт современный санитарно-гигиенический пункт для создания комфортных условий для иностранных и местных туристов, путешествующих по трассе М-41.

Этот объект обеспечит чистоту и безопасность пассажиров, а также удовлетворит их гигиенические потребности в пути. На станции созданы все необходимые условия, включая отдельные туалеты для женщин и мужчин, места для мытья, а также специальные удобства для людей с ограниченными возможностями.

Данный проект является важным шагом на пути развития туристической инфраструктуры региона, повышения качества услуг и создания комфортных условий для гостей.

В Казахстане для пассажиров электропоездов запускается культурно-развлекательное шоу «Поезд Гарри Поттера».

«Во время поездки пассажиров ждет театрализованное представление с участием актеров в образах известных персонажей из мира Гарри Поттера. Программа включает интерактивные элементы, которые позволяют детям и взрослым погрузиться в атмосферу сказочного путешествия. Каждому юному пассажиру вручат волшебную палочку на память. Шоу организовано в электропоезде, состоящем из четырех новых вагонов», — говорится в сообщении компании.

Электропоезд будет курсировать по маршруту Астана-1 — Тастак — Астана-1. Продолжительность программы — два часа. Ближайшие рейсы «Поезда Гарри Поттера» будут отправляться 5 и 12 октября в 11:25. Точная стоимость билета не указана, но при бронировании до 30 сентября она составляет 18 700 тенге (34,50 доллара США) на человека, независимо от возраста. Для групп предусмотрены скидки.

Об этом сообщил пресс-секретарь АО «Пассажирский транспорт».

16 августа Нукус стал местом большого спортивного и экологического события — «SQB ЭКО ЯРИМ МАРАФОН».

На старт вышли 2 000 участников из разных уголков страны. Кто-то выбрал 5 км, кто-то 10 или 21. Но всех объединяло одно: любовь к движению, природе и жизни.

🔥После финиша полумарафон перешел в музыкальный фестиваль — на сцене выступили Шохрух, Жаноб Расул, Doppi Twins и DJ Elizaveta Shus. Организаторы SQB (https://t.me/sqbuz), при содействии Министерства Спорта Республики Каракалпакстан и команды ProRun, сделали этот день не просто спортивным, они превратили его в настоящий праздник.

🌱Примечательно, что марафон носит экологическую и просветительскую направленность, а полученные средства будут инвестированы в развитие зелёной экологии в Узбекистане. Так каждый участник стал частью настоящего движения за чистую природу.

И пусть финишная черта осталась позади, ощущения от этого дня будут вдохновлять еще долго! ✨

Дорогие соотечественники! Уважаемые коллеги, друзья! 

Наш коллектив поздравляет Вас с 34-ой годовщиной Независимости Республики Узбекистан! 

Искренне желаем Вам крепкого здоровья, семейного благополучия, жизненной энергии, новых побед и успехов в трудовой деятельности!

Современный взгляд на историю:
Современный взгляд на историю: Путешествие в обновлённый Геологический музей
Расположенный на улице Олимлар, в одном из тихих и научных районов Ташкента, Геологический музей поразит каждого.

Это не обычное здание — оно хранит тайны, истории и находки, скрытые глубоко под землёй на протяжении тысячелетий. Это путешествие наполнено не только знаниями, но и удивлением, мыслями и эмоциями. Корреспонденты Afisha.uz познакомились с обновлённым музеем и подготовили статью.

История Геологического музея начинается в 1926 году. Тогда это место, которое раньше было всего одной комнатой, теперь превратилось в трёхэтажную современную экспозицию.

Проходя по каждому залу, вы словно ведёте с собой тихий, но глубокий разговор с прошлым. Здесь собраны древние горные породы, редкие минералы, кристаллы и кости динозавров – живые свидетельства истории Земли.

В новейшей истории музей также проводил обучающие занятия для студентов-геологов. Кроме того, для школьников, студентов и посетителей проводятся экскурсии по таким темам, как образование Земли, история её развития, Солнечная система, Земля, горные породы, вулканические извержения, землетрясения, экология, древняя фауна, палеонтология, подземные и поверхностные ресурсы.

Указом Президента от 8 июня 2020 года Геологический музей был реорганизован в обновлённом виде. В новом здании музея созданы все условия, отвечающие требованиям современных музеев. Экспозиция музея организована по новой концепции.

По официальным данным, сегодня в сокровищнице музея хранится около 50 тысяч экспонатов. Это минералы, горные породы, кристаллы, редкие находки и другие находки.

Выставочные залы музея расположены на трёх этажах здания.

В частности, на первом этаже находится раздел, предоставляющий подробную информацию о природных минералах Земли. Кроме того, посетителям будут представлены разделы, посвященные планетам Солнечной системы и древней подводной фауне. На этом же этаже расположен планетарий, адаптированный для Instagram. Он демонстрирует увеличенные яркие изображения планет, таких как Солнце, Земля и Венера, на заднем плане.

Поднявшись на второй этаж музея, вы увидите пещеру. Войдя в неё, вы встретите группу первобытных людей. В коридоре также можно найти различные минеральные камни и животных. Поскольку это место плохо освещено, фотографировать здесь довольно сложно. Тем не менее, это может стать отличным решением для погружения в историю.

Ещё одной примечательной особенностью второго этажа являются макеты динозавров. Голова одного из них достигала третьего этажа. Можно сказать, что это передаёт величие древних животных. Последний этаж в основном посвящён минералам. Здесь представлена ​​подробная информация об их внешнем виде, происхождении и химическом составе.

В 2020 году решением заседания Специальной комиссии по определению категорий государственных музеев при Агентстве по охране культурного наследия Республики Узбекистан Государственному геологическому музею был присвоен сертификат музея «Высшая категория».

Рабочие дни: со вторника по воскресенье (выходной только понедельник).

Режим работы: с 09:00 до 17:00, суббота-воскресенье с 09:00 до 16:00.

Цены:

для взрослых — 25 тыс. сумов;
для студентов — 15 тыс. сумов;
для школьников — 10 тыс. сумов;
для пенсионеров — 10 тыс. сумов;
для детей до 7 лет — бесплатно;
экскурсионное обслуживание — 30 тыс. сумов.

Адрес: г. Ташкент, Мирзо-Улугбекский район, ул. Олимлар, 64.

Яндекс.Карта | Google Карта

По вопросам звоните по телефону: (+998) 93−557−3722.

В рамках программы «Путешествие в каждое из четырёх времён года» в сфере внутреннего туризма, а также в целях повышения туристического потенциала нашего региона и расширения внутреннего туризма среди населения, 27 августа текущего года в комплексе «Чашма» Нуратинского района Навоийской области планируется проведение туристической ярмарки.

В ярмарке могут принять участие туроператоры, турагенты, средства размещения (гостиницы, хостелы, гостевые дома) и представители всех предприятий и организаций, работающих в сфере внутреннего туризма!

В пещере Оби-Рахмат в Ташкентской области были найдены треугольные каменные предметы, напоминающие наконечники стрел, выпущенных из лука, возраст которых оценивается в 80 тысяч лет, сообщается со ссылкой на пресс-службу Академии наук Узбекистана.

Узбекские археологи на протяжении многих лет ведут раскопки в пещере каменного века Оби-Рахмат. Каменные артефакты, извлеченные из пещеры, на протяжении многих лет, были повторно проанализированы учеными Национального центра археологии Академии наук Узбекистана совместно с французскими и российскими археологами.

Наконечники стрел, выпущенных из лука и найденные в других местах, были изготовлены на 25 тысяч лет позже, чем те, что были найдены в Оби-Рахмат. Это делает находки первыми в истории человечества свидетельствами использования лука и стрел, созданных и изготовленных около 80 тысяч лет назад.

Результаты этого исследования были опубликованы в международном научном журнале «PLOS One». До сих пор луки и стрелы появлялись в Евразии лишь в эпоху позднего каменного века (40–12 тысяч лет назад), а в Африке современный человек охотился ещё в среднем палеолите (70–80 тысяч лет назад), и подобные находки считались характерными только для древних народов Африки.

Однако новый анализ находок со стоянки Оби-Рахмат меняет эти представления. Это одно из древнейших свидетельств бесконтактной охоты за пределами Африки. Другие древние следы использования лука и стрел были обнаружены несколько лет назад на стоянке Мандран в долине Роны во Франции.

В Наманганской области реализуются крупные проекты по развитию туристической инфраструктуры и созданию современных условий для туристов.

На участке рек и ручьев Нарын и Сырдарья, протекающем по территории Папского, Туракурганского, Уйчинского, Учкурганского и Чустского районов, протяженностью около 40 километров (272,1 гектара) планируется разместить 650 объектов туристического обслуживания. Это позволит привлекать не менее 300 тысяч туристов в год.

На презентации, состоявшейся в присутствии главы нашего государства 7 июля текущего года, региональный водный фонд официально одобрил создание «объектов экотуризма и отдыха» на прибрежных землях.

В связи с этим, 1 августа заместитель губернатора области Б. Нуритдинов провел исследование по развитию экотуризма в Туракурганском и Мингбулакском районах и встретился с представителями бизнеса.

Первым пунктом назначения стала зона отдыха «Шаханд Капади» в Ахсикентском районе, где на берегу реки планируется создать туристическую инфраструктуру.

Затем он ознакомился с презентацией о переводе 5 гектаров земли в махалле Обод Туракурганского района в туристическую зону. Также он поручил властям ускорить процесс выставления этих участков на аукцион. Стоит отметить, что протяженность реки Сырдарья, протекающей через Туракурганский район, составляет 24 км, и на её 3,5-километровом участке планируется развивать туризм на площади 35 гектаров.

Следующим пунктом назначения стала махалла Мустакиллик Мингбулакского района, где на участке протяженностью 4 км планируется создать объекты экотуристического туризма. Мы встретились с предпринимателями этого района и рассмотрели их проектные предложения.

В рамках реализации приоритетных задач, поставленных Президентом Шавкатом Мирзиёевым на видеоселекторном совещании, посвященном эффективности реформ и обсуждению новых планов в Навоийской области, в Нуратинском районе будет создан современный центр национальной вышивки «Узоры и огни».

📊Хоким Нуратинского района А. Файзиев ознакомился с первоначальным этапом реализации проекта центра, который будет создан в центральном парке района.

📊В ходе визита хоким встретился с ведущими вышивальщицами и мастерицами района, выслушал их предложения и замечания.

🌍 Деятельность центра направлена ​​на развитие национальных ремесел, обучение женщин и молодежи практическим ремеслам, а также выпуск конкурентоспособной продукции для внутреннего и внешнего рынков. 🌍 Данный центр будет способствовать гармоничному развитию ремесленничества и туризма в Нуратинском районе, сохранению национальных ценностей и созданию местных брендов.

Согласно Указу (https://lex.uz/docs/7696562), с 2026 года будет внедрена Программа развития туризма, предусматривающая:

🔹выделение в 2026–2028 годах коммерческими банками кредитов на строительство гостиницы на срок 7 лет субъектам предпринимательства всех категорий в следующих размерах:

▫️до 30 миллиардов сумов – для гостиниц, строящихся в областных центрах, городах Ташкенте и Нукусе, районах (городах), специализированных на туризме;

▫️до 10 миллиардов сумов – в других регионах;

🔹ежегодное проведение конкурса с призовым фондом до 1 миллиона долларов США по выявлению и награждению средств размещения, завоевавших наибольшее внимание туристов и получивших положительное признание на престижных международных платформах.

🔹С 2026 года срок предоставления в аренду государственного недвижимого имущества увеличивается с 3 лет до 5 лет.

В ходе исследования была детально изучена существующая туристическая инфраструктура села, в частности, домохозяйства, занимающиеся ремесленничеством, места проживания граждан, желающих открыть семейную гостиницу, деятельность центра ремесел, ситуация с безопасностью в районе, а также существующие туристические объекты.

Данным должностным лицам даны практические рекомендации и поручения по устранению выявленных в ходе исследования недостатков и дальнейшему повышению туристического потенциала.

Стоит отметить, что такие меры способствуют развитию туристической инфраструктуры, обеспечению занятости и расширению сельского туризма.